آلة قطع الأسماك، هي آلة قطع الأسماك خصيصًا إلى شرائح، مناسبة لأنواع مختلفة من الأسماك الطازجة، الأسماك المجمدة قليلاً، شرائح السمك المجففة، قطع شرائح السمك ناعمة وجميلة، رقيقة وحتى، تحافظ على المذاق اللذيذ لحم السمك. يمكنها معالجة مجموعة متنوعة من الأسماك الطازجة في حدود 10 كجم (يمكن تجهيز الأسماك التي يزيد وزنها عن 10 كجم حسب الطلب) مثل: الكارب الفضي، السمك المفلطح، الكارب الأزرق، الكارب العشبي، الكارب، السمك الأسود، القاروص، القرفة، البلطي، السمك الأصفر. ، سكين السمك، الخ.
جسم قاطعة السمك خفيف ويشغل مساحة أقل ويسهل تحريكه. إنها آلة احترافية لمعالجة المنتجات المائية وتربية الأحياء المائية. تنتمي الآلة إلى معدات متعددة الوظائف، يمكنها قطع شرائح السمك، وشرائح السمك، وعصي السمك، وقطع السمك، وشرائح القطع، والقطاعات، وسطح الكتلة أملس، وكامل، بدون سحق، ويمكن تخصيص الحجم، مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ بدرجة الطعام. الصلب، وذلك تمشيا مع متطلبات النظافة الغذائية. تعتمد الأجزاء المقطوعة تقنية خاصة، والتي تتميز بمقاومة منخفضة، وقولبة جيدة، وسهولة الصيانة والتفكيك والتنظيف. مناسبة لبيئات العمل المختلفة.
كفاءة عمل الآلة عالية جدًا، وتعادل 8-12 عمال يقومون بتقطيع شرائح السمك في نفس الوقت، واستثمار منخفض حقًا، وكفاءة عالية، وتوفير المال واليد العاملة. إنها مناسبة للمقاصف والفنادق ومراكز المعالجة المائية وأسواق المزارعين ومصانع المعالجة المائية المختلفة والمواقع الصناعية والتعدينية وتربية الأسماك.
