آلة قتل الأسماك

آلة قتل الأسماك الأوتوماتيكية هي أداة احترافية تقوم تلقائيًا بكشط وتقطيع وفتح واستخراج أمعاء الأسماك.

يتم تحقيق قيم الضغط المناسبة للاتصال بين أجزاء مختلفة من جسم السمكة من خلال التكنولوجيا الكهربائية.

يوجد فم دائري على جانب الماكينة. عندما يتم وضع السمكة بشكل مسطح، فإن أجهزة التثبيت الأمامية والخلفية ستثبت ذيل ورأس السمكة.

تبدأ "بكرتي" مزودتين بفرش فولاذية بكشط القشور، ويتم إزالة القشور في غضون عشر ثوانٍ فقط.

بعد ذلك يتم إجراء عملية فتح البطن وحفر الأمعاء، ويتم تثبيت الجهازين
معًا، وتحرك السكين القاطعة في منتصف بطن السمكة.
يتم غسل قشور الأسماك والأمعاء المعالجة على الهيكل
تحت الآلة، ثم الشطف. عملية القتل بأكملها سريعة.